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发表时间: 2019-6-4 14:27:52 |来源: 安溪茶叶知识网(天晟茶叶茶艺学院) |   查看: 663次

  也有人概括为:“普洱茶产于云南,存于香港,藏于台湾。” 中国茶文化博大精深,近年来探索茶文化的人越是越来越多,茶文化的知识众多,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的中国茶文化基础知识,希望能够对您有所帮助。

  当然,总的说来,唐人很重视炒和焙,宋朝更重视蒸和焙,把摘取的鲜茶蒸之使软,再冷却焙干即成。自唐后朝以至于宋,一般都以碧绿色茶为贵。[56]  茶叶加盟店,店员的服务引导至关重要,店员不仅应该懂得一些茶叶知识,也应该学会如何探知顾客的需求,更好的引导顾客消费。品牌商对加盟商,销售人员的培训跟上,在顾客服务方面,不停的去研究顾客的需求,以得出有效而又能让员工能熟记并方便执行的方案。系统的培训店员,更好的服务于顾客,以提高店铺消费额。

  对于中国、老挝边境上的诸多边民而言,国籍大部分时候只是身份上的标识。提及稍微大一点的地方,比如昆明,他们都会流露出茫然的表情——村镇的名字在他们口中的出现频率是最高的,绝大多数人都只是在小范围内群聚生活。我们到过云南边境的许多地方,一般界碑大都淹没在草丛里,也没有如想象中荷枪实弹的哨兵站岗,往往走着走着就出了国境。反而是一些务农的村夫,会善意地提醒你“走过界了”,再奉上一句:“没有事,随便逛。”

5月13日上午,由云南省农业厅、云南农业大学主办,云南省农业厅茶叶处(省茶办)、云南农业大学普洱茶学院承办的2013云南茶企专场人才招聘会在省农业大学西校区举办。来自昌宁县农业局的消息:近日,昌宁县在县职业技术学校举行了“茶文化进校园”活动启动仪式。

  他们一直都把目标紧盯在真正的消费者身上,在坚持做“老百姓觉得好喝、喝得起”的产品。

  6、合理采摘干旱期间茶叶的采摘应坚持勤采、分批采、适时采摘的原则。  四十九、适合自己的经营方式就是最好的方式。不告别此前的圈子,如何能够进入新的圈子、结识新的客户?青岛小令平时在“我们书店”泡茶,在她的微信朋友圈和群里做销售,逐渐建立人脉和信誉,而其费用很低,是一个比较好的方式。当几乎所有结识的茶商都说黄刚的路子他们走不通的时候,小令同学却说她也看懂了而且也能走好,这一点让我很感欣慰,祝福她。

  新寨山的出名横说竖说都与茶叶有关,可以毫不夸张地说,宁洱县除了困鹿山、扎罗山这两个出产茶叶年产量几百公斤的两个寨以外,新寨山的茶叶名气可以说是在宁洱数十万亩茶园中排名第三!新寨山茶叶到底有什么特点,一般两个字就可以回答:好吃!

  在古树普洱茶开发方面,罗凯鸿认为,一寨有一味,一山可能有许多味道;而茶分春茶、雨水、谷花,都有其应季的滋味与气韵,甚至春茶还可分明前茶、雨前茶(谷雨之后)、春尾茶;在茶树方面,又有百年古树、两三百年的古树、四五百年以上的古树之分;在工艺方面,大的方面有生茶与熟茶之别,小的方面不胜枚举。如果笼统地进行单一开发,首先是不尊重大自然丰富多彩的馈赠,搞成一锅煮而暴敛珍物,但是也不能分得太支离破碎,每款产品都只生产一小点,都没有产量。因此,在天泽茶业的普洱茶开发中,既有做量的产品,又有个性化茶品,覆盖口粮级古树茶、专业品鉴级古树茶与极品发烧级古树茶三个等级。

   (写者: 石方方)

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  茶树生长茂密,树冠郁闭,茶园生态环境和营养条件的变幅远较其他作物区系小,构成了相对稳定的病虫区系和天敌资源。优势种能保持较长时间的主要地位,偶发性病虫种群则不易上升为优势种。但由于气候条件的变化和人为因素的影响,尤其是近30年来,随着现代科学技术的发展,茶园管理的加强,日益增多的人为因素介入自然界,而发生了明显的病虫区系的演替。60年代以来,我国茶园面积增加较多,种植方式也由丛栽发展为条栽密植,使茶园的空间明显减小,连片栽植的茶园为病虫的生长、繁衍和传播创造了条件,也提供了更隐蔽的匿藏场所,因此,病虫的种类和密度增加。茶园间作也会使病虫区系发生变化。如我国华南茶区推行胶茶间作后,导致红根腐病、褐根腐病等根腐病发展成为优势种。又如我国江北茶区茶树生长不封行,通常行间种植豆科、玉米等植物,使多寄主的假眼小绿叶蝉发生严重。在茶园施肥高氮化的情况下,新梢生长柔嫩而密集,诱集其他植物上的病虫种群转移到了茶树上,并发展为茶园病虫区系中的优势种。如油桐尺蠖原是油桐上的次要害虫,当迁移到茶园后,食性逐渐专化,已成为湖南、广西、江西、浙江等省〔区)茶园中的一种重要害虫。又如假眼小绿叶蝉原是桃树等林木上的一种次要害虫;茶附线端为害棉花、蔬菜等植物,一旦进入茶园,由于这些害虫偏嗜柔嫩多汁的茶叶,便在茶园中定居,并发展成为全国性的茶树主要害虫和害螨。茶树留叶采摘,提供了茶细蛾的产卵场所,使这种原是山茶科植物上的一种罕见害虫,自70年代起成了江南茶区的一种主要害虫。此外,由于不合理地使用农药,在杀死害虫的同时,也伤害了害虫的天敌,使蚧类和害螨上升为茶园中的优势种。
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  5、喜微酸性或中性土壤,怕碱性土壤; 6、喜疏松,怕板结。
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  茶桌上温文尔雅,细细品味,即使生意不成,但还是交了朋友!酒局中口沫横飞,强行劝酒,即使谈成生意,却也输掉了人格。
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 2012年12月12日,红河州人大常委会主任普绍忠深入绿春县大水沟乡查看该乡中低产茶园改造情况。茶叶是大水沟乡的传统产业,但由于管理不到位等原因,茶叶的经济效益没有发挥出来,在州人大常委会的帮助下,该乡着力发展茶叶产业,并建立了中低产茶叶改造示范点,准备发展壮大茶叶产业。
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